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麥瑞欣烘焙為一熱情的麵包師傅親手烘製的麵包,

每天限產,為了給人最好品質的麵包而不追最大利益。

隔周六就會出現在花木市集外的假日市場擺攤。

早上就開始了,常常到傍晚去只剩下一兩種口味讓我遺憾:P

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用的是自己研磨的全麥麵粉

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老闆精選的麥子

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做出來的麵包要隔絕空氣(每個看起來都超好吃)

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索爾道夫(酸種麵包)

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猶太Challah麵包  他加了雞蛋因此比較鬆軟

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原味真橄情

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師傅親自切麵包請你吃

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阿克爾瑪-起司風味  超香

 

他的麵包都超香,而且厚實,吃起來很有飽足感

他的麵包是可以當主食的。

 

怎麼說呢,是真的會被師傅對麵包的用心而打動的,

很羨慕這樣對麵包有熱情的人:)

 

麥瑞欣烘焙

http://blessingsbakery.wordpress.com/

 

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