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麥瑞欣烘焙為一熱情的麵包師傅親手烘製的麵包,
每天限產,為了給人最好品質的麵包而不追最大利益。
隔周六就會出現在花木市集外的假日市場擺攤。
早上就開始了,常常到傍晚去只剩下一兩種口味讓我遺憾:P
用的是自己研磨的全麥麵粉
老闆精選的麥子
做出來的麵包要隔絕空氣(每個看起來都超好吃)
索爾道夫(酸種麵包)
猶太Challah麵包 他加了雞蛋因此比較鬆軟
原味真橄情
師傅親自切麵包請你吃
阿克爾瑪-起司風味 超香
他的麵包都超香,而且厚實,吃起來很有飽足感
他的麵包是可以當主食的。
怎麼說呢,是真的會被師傅對麵包的用心而打動的,
很羨慕這樣對麵包有熱情的人:)
麥瑞欣烘焙
http://blessingsbakery.wordpress.com/
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